Maszyna do gnocchi G2
Niewielka acz wydajna maszyna do formowania gnocchi model GN2 o wydajności ok 15 kg/h.
Podawanie ciasta w tej maszynie realizowane jest tłokiem a więc jest ona przeznaczona do ciast miękkich, delikatnych na bazie gotowanych ziemniaków. Z tej racji jest przeznaczona do zastosowania w restauracjach. Elementy formujący może być wykonany na jedną z trzech wielkości produktu wg życzenia zamawiającego.
Specyfikacja techniczna maszyny GN2
- System podawania ciasta - tłokowy
- Wydajność - 15 kg/h
- Moc zainstalowana - 0,8 kW
- Wymiary - 320x370x850 mm
- Waga - 43 kg