Maszyna podstawowa P.Nuova
Ten model podstawowej, uniwersalnej maszyny P.Nuova produkowany jest od ponad 30 lat.
Ciągle unowocześniany cieszy się dużym powodzeniem wśród szefów kuchni. Maszyna podstawowa to mieszarka ciasta makaronowego i solidne walce z regulowanym rozstawem od 0 do 10 mm. Dzięki szerokiej gamie dostępnych przystawek maszyna P.Nuova staje się wielofunkcyjnym urządzeniem. Płaty na lasagne, cannelloni, tagliolini, tagliatelle, makaron tłoczony o setkach kształtów, ravioli czy gnocchi z tą maszyną nie ma problemów z ich wykonaniem. Zakres zastosowań ogranicza jedynie wyobraźnia szefa kuchni.
Specyfikacja maszyny P.Nuova
- Pojemność mieszarki ciasta - 4 kg
- Szerokość wstęgi ciasta - 170 mm
- Zasilanie 3 fazy 400 V 50 Hz ( opcja 230 V 50 Hz )
- Moc zainstalowana - 900 W
- Wymiary - 400 x 520 x 640 mm
- Waga - 62 kg
Dostępne opcjonalne przystawki i moduły do maszyny P.Nuova
Przystawka do tagliatelle |
Przystawka do ravioli |
Przystawka do makaronu tłoczonego |
Przystawka do gnocchi |
Moduł wielofunkcyjny Multipasta |